En renodlad hamburgarvagn med endast svenskt ekologiskt nöt- och griskött från Upplandsbondens bönder.
Frick & Hagberg maler själva sitt kött enligt Heston Blumenthals berömda rullmetod. Biffen grillas och kombineras med egengjord majonnäs och fräscha grönsaker. De lätt grillade bröden är mjuka bakas helt utan tillsatser.